En son konular
Kızıl Irmak
Kur'an ve Sünnet Işığında Müslüman Hanımlara Özel İslami Forum :: Mutfak/Yemek Bölümü :: Kekler/Pastalar/Kurabiyeler
1 sayfadaki 1 sayfası
Kızıl Irmak
Kızıl Irmak
Malzemeler:
Pandispanya:
1 tatlı kaşığı Türk Kahvesi
1 çay bardağı su
1 poşet Dr. Oetker Pandispanya Un
3 yumurta
Krema:
Yarım çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
3,5 çay bardağı süt
1 paket Dr. Oetker Vanilinli Pasta Kreması
Kahveli krema:
1 yemek kaşığı türk kahvesi
2,5 çay bardağı süt
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
Üzeri için:
Yarım su bardağı çekirdeksiz vişne tanesi
Hazırlanışı:
Pandispanya: 1 tatlı kaşığı kahveyi 1 çay bardağı su ile bir taşım kaynatın ve ılımaya bırakın. Pandispanya un ve yumurtayı çırpma kabına alın. Üzerine kahveden 7-8 yemek kaşığı ilave edip 7-8 dakika çırpın. 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba döküp pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 160°C(önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 35-45 dakika
Soğutun ve enlemesine üçe kesin.
Krema: Pudra şekerini ocakta bal rengi alıncaya kadar pişirin. Üzerine 3,5 çay bardağı sütü ilave edin. Ocağın altını kısın ve karıştırarak karameli iyice eritin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın ve iyice soğutun. Bu süt ile pasta kremasını çırpın.
Pandispanyanın ilk patının üzerine kremanın 1/3'ni sürüp ikinci patı kapatın. Üzerine kalan kremanın yarısını sürün ve son patı kapatın. Kalan kremayla pastayı kaplayın.
Kahveli krema: 1 yemek kaşığı kahveyi 2,5 çay bardağı süt ile bir taşım kaynatıp buzdolabında iyice soğutun. Bu sütle krem şantiyi 2-3 dakika çırpın. Pastanın yanlarını kaplayın ve üzerini süsleyin.
Vişne tanelerini pastanın üzerine nehir şeklinde sıralayın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın.
Malzemeler:
Pandispanya:
1 tatlı kaşığı Türk Kahvesi
1 çay bardağı su
1 poşet Dr. Oetker Pandispanya Un
3 yumurta
Krema:
Yarım çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
3,5 çay bardağı süt
1 paket Dr. Oetker Vanilinli Pasta Kreması
Kahveli krema:
1 yemek kaşığı türk kahvesi
2,5 çay bardağı süt
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
Üzeri için:
Yarım su bardağı çekirdeksiz vişne tanesi
Hazırlanışı:
Pandispanya: 1 tatlı kaşığı kahveyi 1 çay bardağı su ile bir taşım kaynatın ve ılımaya bırakın. Pandispanya un ve yumurtayı çırpma kabına alın. Üzerine kahveden 7-8 yemek kaşığı ilave edip 7-8 dakika çırpın. 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba döküp pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 160°C(önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 35-45 dakika
Soğutun ve enlemesine üçe kesin.
Krema: Pudra şekerini ocakta bal rengi alıncaya kadar pişirin. Üzerine 3,5 çay bardağı sütü ilave edin. Ocağın altını kısın ve karıştırarak karameli iyice eritin. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın ve iyice soğutun. Bu süt ile pasta kremasını çırpın.
Pandispanyanın ilk patının üzerine kremanın 1/3'ni sürüp ikinci patı kapatın. Üzerine kalan kremanın yarısını sürün ve son patı kapatın. Kalan kremayla pastayı kaplayın.
Kahveli krema: 1 yemek kaşığı kahveyi 2,5 çay bardağı süt ile bir taşım kaynatıp buzdolabında iyice soğutun. Bu sütle krem şantiyi 2-3 dakika çırpın. Pastanın yanlarını kaplayın ve üzerini süsleyin.
Vişne tanelerini pastanın üzerine nehir şeklinde sıralayın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın.
Kur'an ve Sünnet Işığında Müslüman Hanımlara Özel İslami Forum :: Mutfak/Yemek Bölümü :: Kekler/Pastalar/Kurabiyeler
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
C.tesi Nis. 09, 2016 5:48 pm tarafından EN_NİSA
» selamun aleykum
Perş. Eyl. 10, 2015 10:52 am tarafından EN_NİSA
» Soru kandillerde oruç tutuyorum.......?
Ptsi Haz. 15, 2015 1:26 am tarafından EN_NİSA
» Kadir Gecesinin Fazileti
Cuma Haz. 12, 2015 5:52 pm tarafından EN_NİSA
» Yolcunun Oruç Tutmamasının Caizliği
Cuma Haz. 12, 2015 9:13 am tarafından EN_NİSA
» Ölünün Oruç Borcunu Velisinin Kaza Etmesi
Cuma Haz. 12, 2015 8:52 am tarafından EN_NİSA
» Ramazan Borcunun Kazası
Cuma Haz. 12, 2015 8:48 am tarafından EN_NİSA
» Oruçlunun Tedavi İçin Hacamat Yaptırması
Cuma Haz. 12, 2015 8:34 am tarafından EN_NİSA
» Oruçlunun Cünüp Olarak Sabahlaması
Perş. Haz. 11, 2015 10:34 am tarafından EN_NİSA
» Orucu unutarak bozan kimse ne yapmalıdır?
Perş. Haz. 11, 2015 10:25 am tarafından EN_NİSA
» İftarda Acele Etmenin Fazileti
Perş. Haz. 11, 2015 10:16 am tarafından EN_NİSA
» Sahur Yemenin ve Onu Geciktirmenin Fazileti
Perş. Haz. 11, 2015 10:14 am tarafından EN_NİSA
» Oruçlu Ne Zaman İftar Eder
Perş. Haz. 11, 2015 10:10 am tarafından EN_NİSA
» Oruca Ne Zaman Başlanacağı
Perş. Haz. 11, 2015 10:05 am tarafından EN_NİSA
» Ramazan Hilalinin Görülmesiyle Oruca Başlanır Şevval Hilalinin Görülmesiyle Bayram Yapılır
Perş. Haz. 11, 2015 9:59 am tarafından EN_NİSA