En son konular
Slalom Pisti
Kur'an ve Sünnet Işığında Müslüman Hanımlara Özel İslami Forum :: Mutfak/Yemek Bölümü :: Kekler/Pastalar/Kurabiyeler
1 sayfadaki 1 sayfası
Slalom Pisti
Slalom Pisti
Malzemeler:
Pandispanya:
1 poşet Dr. Oetker Pandispanya Un
3 yumurta
2,5 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
10 yemek kaşığı su
1,5 su bardağı çekirdeksiz vişne tanesi
Krema:
1 poşet Dr. Oetker Vanilinli Puding
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
3,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Dekor:
Yarım çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
75 g margarin
1 yumurta
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1-1,5 su bardağı un
15 adet (30 g) çifte kavrulmuş yeşil lokum
2 yemek kaşığı buğday nişastası
Hazırlanışı:
Pandispanya:Pandispanya unu yumurta, kakao ve su ile 7-8 dakika çırpın. 25x35 cm ölçülerindeki tepsiye dökün. Üzerine vişne tanelerini dizin ve pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 160°C(önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 25-35 dakika
Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
Krema: Vanilinli pudingi 2,5 su bardağı süt ile 2-3 dakika kaynatarak pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun ve 15-20 dakika bekletin. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. Üzerine pudingi de ilave edip 1-2 dakika daha çırpın.
Bu karışımı soğuttuğunuz pasta tabanının üzerine yayın ve yemek kaşığının ters tarafı ile çukurlar oluşturun. Üzerine hindistan cevizini serpin.
Dekor: Kurabiyeleri hazırlamak için pudra şekeri, margarin, yumurta, şekerli vanilin ve un ile yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurda bir miktar alıp kaplumbağanın üzerindeki minik kek şekli ve altındaki kayak şeklini verin. Kalan hamuru 0,5 cm kalınlığında açıp ağaç kalıplarla kesin. Yağlanmış tepsiye sıralayın ve pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 175°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 175°C(önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 15-25 dakika
Kaplumbağayı hazırlamak için lokumları yoğurarak yumuşatın ve nişastayı azar azar ilave ederek yedirin. Bu lokumdan kaplumbağanın ayaklarını, kuyruğunu ve kafasını yapın ve kayak şeklindeki kurabiyenin üzerine yerleştirin. Üzerine kürdan yardımı ile minik kek şeklindeki kurabiyeyi yerleştirin.
Servisten önce kırmızı kartondan minik bayraklar kesin ve kürdanlara geçirerek pastanın üzerine batırın. Ağaç kurabiyeleri de dizin ve pistin başına kaplumbağayı yerleştirin. Soğutup dilimleyerek servis yapın.
Malzemeler:
Pandispanya:
1 poşet Dr. Oetker Pandispanya Un
3 yumurta
2,5 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
10 yemek kaşığı su
1,5 su bardağı çekirdeksiz vişne tanesi
Krema:
1 poşet Dr. Oetker Vanilinli Puding
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
3,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Dekor:
Yarım çay bardağı Dr. Oetker Pudra Şekeri
75 g margarin
1 yumurta
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1-1,5 su bardağı un
15 adet (30 g) çifte kavrulmuş yeşil lokum
2 yemek kaşığı buğday nişastası
Hazırlanışı:
Pandispanya:Pandispanya unu yumurta, kakao ve su ile 7-8 dakika çırpın. 25x35 cm ölçülerindeki tepsiye dökün. Üzerine vişne tanelerini dizin ve pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 160°C(önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 25-35 dakika
Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
Krema: Vanilinli pudingi 2,5 su bardağı süt ile 2-3 dakika kaynatarak pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun ve 15-20 dakika bekletin. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. Üzerine pudingi de ilave edip 1-2 dakika daha çırpın.
Bu karışımı soğuttuğunuz pasta tabanının üzerine yayın ve yemek kaşığının ters tarafı ile çukurlar oluşturun. Üzerine hindistan cevizini serpin.
Dekor: Kurabiyeleri hazırlamak için pudra şekeri, margarin, yumurta, şekerli vanilin ve un ile yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurda bir miktar alıp kaplumbağanın üzerindeki minik kek şekli ve altındaki kayak şeklini verin. Kalan hamuru 0,5 cm kalınlığında açıp ağaç kalıplarla kesin. Yağlanmış tepsiye sıralayın ve pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 175°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 175°C(önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 15-25 dakika
Kaplumbağayı hazırlamak için lokumları yoğurarak yumuşatın ve nişastayı azar azar ilave ederek yedirin. Bu lokumdan kaplumbağanın ayaklarını, kuyruğunu ve kafasını yapın ve kayak şeklindeki kurabiyenin üzerine yerleştirin. Üzerine kürdan yardımı ile minik kek şeklindeki kurabiyeyi yerleştirin.
Servisten önce kırmızı kartondan minik bayraklar kesin ve kürdanlara geçirerek pastanın üzerine batırın. Ağaç kurabiyeleri de dizin ve pistin başına kaplumbağayı yerleştirin. Soğutup dilimleyerek servis yapın.
Kur'an ve Sünnet Işığında Müslüman Hanımlara Özel İslami Forum :: Mutfak/Yemek Bölümü :: Kekler/Pastalar/Kurabiyeler
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
C.tesi Nis. 09, 2016 5:48 pm tarafından EN_NİSA
» selamun aleykum
Perş. Eyl. 10, 2015 10:52 am tarafından EN_NİSA
» Soru kandillerde oruç tutuyorum.......?
Ptsi Haz. 15, 2015 1:26 am tarafından EN_NİSA
» Kadir Gecesinin Fazileti
Cuma Haz. 12, 2015 5:52 pm tarafından EN_NİSA
» Yolcunun Oruç Tutmamasının Caizliği
Cuma Haz. 12, 2015 9:13 am tarafından EN_NİSA
» Ölünün Oruç Borcunu Velisinin Kaza Etmesi
Cuma Haz. 12, 2015 8:52 am tarafından EN_NİSA
» Ramazan Borcunun Kazası
Cuma Haz. 12, 2015 8:48 am tarafından EN_NİSA
» Oruçlunun Tedavi İçin Hacamat Yaptırması
Cuma Haz. 12, 2015 8:34 am tarafından EN_NİSA
» Oruçlunun Cünüp Olarak Sabahlaması
Perş. Haz. 11, 2015 10:34 am tarafından EN_NİSA
» Orucu unutarak bozan kimse ne yapmalıdır?
Perş. Haz. 11, 2015 10:25 am tarafından EN_NİSA
» İftarda Acele Etmenin Fazileti
Perş. Haz. 11, 2015 10:16 am tarafından EN_NİSA
» Sahur Yemenin ve Onu Geciktirmenin Fazileti
Perş. Haz. 11, 2015 10:14 am tarafından EN_NİSA
» Oruçlu Ne Zaman İftar Eder
Perş. Haz. 11, 2015 10:10 am tarafından EN_NİSA
» Oruca Ne Zaman Başlanacağı
Perş. Haz. 11, 2015 10:05 am tarafından EN_NİSA
» Ramazan Hilalinin Görülmesiyle Oruca Başlanır Şevval Hilalinin Görülmesiyle Bayram Yapılır
Perş. Haz. 11, 2015 9:59 am tarafından EN_NİSA